Pokud si po příjezdu na Tenerife chcete vyzkoušet turistiku ve vyšší nadmořské výšce a zároveň si užít nádherné výhledy na okolní hory, určitě neuděláte chybu výstupem na La Guajaru (2718 m). Dejte ale pozor, výstup rozhodně není úplně jednoduchý, přestože cesty jsou bezpečné a dobře značené. Začít je ideální od velkého parkoviště na hlavní silnici, kam jezdí i autobus. První část cesty si užijete bez většího stoupání, procházet navíc budete mezi zajímavými skalními útvary, takže o výhledy nebude nouze. Celou dobu během výstupu se nad vámi navíc bude tyčit nejvyšší hora ostrova, Pico del Teide, nejlepší výhledy na tento mohutný vulkán budou samozřejmě z vrcholu La Guajara.
Jakmile se dostatečně pokocháte, můžete si vybrat hned několik sestupových cest. Nejjednodušší je návrat výstupovou cestou. O mnoho zajímavější, ale také technicky náročnější je sestup zpět na parkoviště, pokud budete z La Guajary pokračovat dále rovně. Alternativou může být také návrat z vrcholu do sedla a sestup k fascinující měsíční krajině Paísaje Lunar.
